Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Eğitim Amaçları

Giresun Üniversitesi Dereli Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı mezunlarının mezuniyet sonrası süreçte ulaşmaları hedeflenen mesleki ve kariyer yetkinlikleri:
  • PEA 1 (Sektörel İstihdam ve Kariyer): Konaklama, yiyecek-içecek, seyahat ve ağırlama sektöründeki ulusal ve uluslararası işletmelerde ön büro, kat hizmetleri, servis ve kat hizmetleri birimlerinde operasyonel ve orta düzey yönetici adayı pozisyonlarında istihdam edilmek.
  • PEA 2 (Uygulamalı Yetkinlik ve Dijital Dönüşüm): Sektörün ihtiyaç duyduğu modern otel otomasyon programlarını, dijital rezervasyon ve ön büro yazılımlarını yetkin bir şekilde kullanabilmek; turizmdeki teknolojik gelişmelere hızla adapte olmak.
  • PEA 3 (Sürdürülebilirlik ve Alternatif Turizm): Bölgesel ve ulusal düzeyde ekoturizm, yayla turizmi, doğa turizmi ve sürdürülebilir çevre uygulamalarında yeşil turizm prensiplerini sahada etkin bir şekilde uygulayabilmek.
  • PEA 4 (Etik, İletişim ve Yabancı Dil): Türk misafirperverliği anlayışını evrensel meslek etiği ilkeleriyle harmanlayarak; yabancı dil yetkinliği, etkili iletişim ve kriz yönetimi becerileriyle müşteri memnuniyetini en üst düzeyde sağlayabilmek.
  • PEA 5 (Yaşam Boyu Öğrenme ve Akademik Gelişim): Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile Lisans programlarına (Turizm İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları vb.) geçiş yaparak akademik kariyerlerini sürdürmek veya mesleki sertifikasyonlarla uzmanlık düzeylerini sürekli geliştirmek.